做饭的说明文

做饭的说明文

相信大家在学习、工作中总少不了接触作文吧，尤其是说明文，说明文写作的目的在于给人以知识：或说明事物的状态、性质、功能，或阐明事理。写这类作文需要注意哪些事项呢？下面是小编整理的做饭的说明文，仅供参考，大家一起来看看吧。

做什么事情都不容易啊！看着简单，做着难。这可是我的亲身经历。

星期六早上我刚刚吃完饭，已经10点了，我急忙嚷嚷着让妈妈教我做饭。“好吧，想帮妈妈做饭可是好事，那我就教教你吧。”说着，妈妈马上起了“范儿”，拿出原材料对我说：“今天中午我们计划吃米饭排骨……”没等妈妈把话说完，我就叫起来：

“哇哈，这可是俺最爱吃的饭喽！”我的兴趣马上浓厚起来。

妈妈把蒸米步骤一一告诉了我。NO。1：先抓五把大米，放在碗里。NO。2：淘米。把生水倒进盛有米的碗里，用两根手指轻轻搅拌。再把水倒出来。可我倒水的时候，一不小心差点让米也掉出来，大家千万不要犯我这个错误。否则就是浪费粮食！吸取了第一次的教训，在第二次淘米的时候，我小心翼翼的，结果一粒米也没有出来。NO。3：蒸米。把淘好的米放进电饭煲里，按照一碗米两碗水的比例，往锅里添水。NO。4：插上电源，再按一下蒸煮键，大概二十多分钟，米就熟了。蒸米的同时，我们也没闲着，而是进行着另一项工作：

炖排骨。首先，用清水把刚买的排骨洗干净。接着再把排骨放到沸腾的开水里煮一两分钟，这样可以起到更好的消毒去腥的作用。然后，放炒锅 ……此处隐藏7758个字……吃一些我做的饭莱。

当然，下厨房，起火，对于我来说可能已经不是一件习以为常的事了，但是如果真正的让我做一次饭，这还是第一次，而第一次也只是一个开始，以后还会有第二次，第三次……

总的来看，这顿饭做的还是比较成功的，妈妈也认识了我的第一次的厨艺。以后，还要多多努力，学会做更多的家常菜。

寒假里的一天，爸爸对我说：“爸爸经常不在家，奶奶身体不太好，你要学会自己照顾自己，如果你能自己做饭吃的话，爸爸就放心了。”我说：“那你教我做饭呗。”爸爸见我的兴致这么高，说：“今天我就教你蒸大米和西红柿炒鸡蛋。”

接着，爸爸让我拿出了蒸锅，说：“做饭的多少要掌握好，平时我们吃饭，两勺米就够了，你先挖两勺米来。”我挖了两勺米，放入蒸锅里。爸爸告诉我要先淘米。我把米淘洗干净后，问爸爸该往锅里放多少水。爸爸说放入的水比米高两指就行了。我按爸爸说的加入水后，打开火，开始蒸米。爸爸说：“等蒸锅冒出了水蒸气，再蒸三十分钟米就熟了。”

接下来，爸爸教我做西红柿炒鸡蛋。爸爸先教我磕鸡蛋。嘿，磕鸡蛋可是个技术活，磕轻了，掰不开，磕狠了壳也掉到碗里了。我好不容易才将四个鸡蛋磕到碗里，往里面撒了点盐，然后将它们搅拌均匀。然后，我把鸡蛋搁到一边，开始收拾西红柿。我先把西红柿洗干净，切成一瓣一瓣的，盛到盘子里面备炒。爸爸说：“做这道菜还有个讲究，必须先将炒鸡蛋炒熟，盛出来，再炒西红柿。西红柿下锅后，炒几下以后加点糖，然后再加盐，用小火焖炒出西红柿的汁水后，再放入鸡蛋炒几下就行了。”我认真地按爸爸说的去做，很快，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

不一会儿，大米也熟了。我吃着自己做的饭菜，觉得比任何东西都好吃，心里美滋滋的。