服务员工作总结

时间:2023-02-18 04:13:03
服务员工作总结

服务员工作总结

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。你想知道总结怎么写吗?下面是小编收集整理的服务员工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

服务员工作总结1

时间在忙碌的工作中,不知不觉的过去了,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气。

一、培训方面:

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面:

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、2xx-xx年传菜全年离职人数23人,XX年传菜全年离 ……此处隐藏17438个字……到解决不了的问题或多次发现共性问题应立刻向技术员反应,并做好相关记录

9.客人正常上机后尽量避免长时间站在客人身后或长时间聊天。避免聆听客人闲聊。

10.积极清理桌上杂物,主动帮助客人切换积累过多烟头的烟灰缸。

11.协助做好安全防盗工作,遇停电、断网时顾客借故起哄,耐心向顾客解释;若网吧出现客人打斗或争吵事情,应想办法从旁劝阻,实在没办法劝阻的,应第一时间报警并通知网吧主管到现场处理;

12.熟悉网吧各个安全出口和熟用消防器材,提高安全意识。

13.随时保持整洁舒适的卫生环境,在顾客结帐下机后能提醒顾客不要遗失随身物品,并马上移好凳子、将显示器、鼠标、鼠标垫、键盘、耳机、烟灰缸摆放整齐形成一条线。

14.按程序关闭计算机,检查机器桌椅等设备无损坏,螺丝是否松动。如发现遗失物品应立即交到收银台,不得拘为己有。

15.观察客人使用机器是否得当、机器是否正常运行。保护机器的安全,谨防小偷拆除机器配件,发现配件被偷应立即向主管或经理报告情况;

16.有准确的时间观念,每班必须提前8分钟整理仪容,进行接班准备。交班时需要把当前网吧机器的运行情况说明清楚。下一年工作打算:

一、积极开展宣传,树立自由人网吧形象

二、拓展增值服务渠道,探讨网吧广告开发

三、协调有关单位,为会员排忧解难

四、加强自律建设,树立行业形象

总之20xx年的工作任务很重,我将全力以赴才能完成,把工作定位在:加强自身建设、强化服务与管理能力。任重道远,让我们团结一心,同心同德,共同把网吧打造成一个政府放心、群众满意、在会员中有凝聚力的、有特色的服务组织。

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