重阳节日记

时间:2023-03-20 15:57:52
重阳节日记通用15篇

重阳节日记通用15篇

忙碌而充实的一天结束了,我们对人和事情也有了新的看法,请好好地记录下在日记里。日记怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编为大家整理的重阳节日记,仅供参考,欢迎大家阅读。

重阳节日记1

重阳糕亦称“花糕”,汉族重阳节食品,流行于全国大部分地区,因在重阳节食用而得名。唐代以前已有此糕点,多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,由于“糕”与“高”同音,寓意吉祥,作为节日礼品一直盛行不衰。

今年10月2日,农历九月初九,是中国传统节日重阳节。重阳节,又称“踏秋”,是中国传统四大祭祖的节日。出游赏景、登高望远、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等都是重阳节的传统习俗。

随着时代变迁,很多传统习俗已经逐渐淡出人们视线,但是重阳节为长辈孝敬一盒重阳糕,这一延续千百年的习俗,至今仍然活在上海人的生活中。

因各地风俗不同,重阳糕的制作方法也因地而异。上海,自开埠之后就成了移民城市,五方杂处,中西交融。随着全国各地移民进入上海,重阳糕各式制法也流入上海,而一些沪上本地农家自治糕饼颇有风味。

如今,除了沈大成、乔家栅、三阳泰、悦来芳等老字号食品店可以买到各式各样的重阳糕,郊区也有各具特色的农家自制糕点,在重阳节期间被用来馈赠亲友,如香糯软滑、松软香甜的松江叶榭软糕,甜不腻口、清香淡然的七宝农家糕,还有清香松口、糯而不粘的崇明糕。这些传统糕点的制作 ……此处隐藏7904个字……爸信心百倍,本来担心自己爬不上凤凰山的,一听那两位老者的介绍,老爸觉得自己爬到山顶是没问题的,于是鼓起勇气爬到了山顶。虽然没有“会当凌绝顶,一览众山小”的气势——山太小了。但是看看城市的建设还是可以的,于是就用手机拍了一下山周围的景色。

重阳节日记15

“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”谈到王维的《九月九日忆山东兄弟》,那肯定就快到一年一度的重阳节啦!我决定在这个重阳节做一个重阳糕给我的奶奶。

在做之前,我从妈妈那儿听到了关于重阳糕的来历:汉代时已有九月九日吃重阳糕的历史,人们吃重阳糕也是为了取吉祥之意,因而才受到人们的青睐。听完了来历,我就急匆匆地跑到超市里去,买到做重阳糕的用品。

开始做重阳糕了。我先把糯米粉、大米粉、玉米粉等各种各样的米粉放进一个大碗里,然后加入少许的糖和适量的水,再耐心的细细搅拌碾碎成小颗粒状。接着拿出筛子,先取一部分半湿粉,放入筛网过筛。边按压边铲边摇晃,为了让做出的重阳糕蓬松好看。直至把全部半湿粉过筛完成细粉料。

取一个容器,铺上打湿的纱布,轻轻放入过筛后的米粉到容器的三分之一处。锅中放水大火蒸5分钟后取出,凉了一会儿,我把重阳糕的底层涂上了红豆沙,让味道更浓厚,更香醇。想起来就让人“口水直流三千尺”,在米粉上铺红豆沙,再撒上蔓越莓干和葡萄干,再上锅蒸15分钟,就大功告成了。

刚出锅,那迷人的味道就以迅雷不及掩耳之势扑到了我的鼻子里来。我仿佛进入到一个梦幻的世界。铺在上面的蔓越莓干和葡萄干,看上去简直就是锦上添花。我迅速拿了两块,一块给奶奶,一块给自己。样子虽然丑了点,但毕竟是自己做的,比外面做的好吃多了,我们俩异口同声地说:“啊!人间美味啊!”

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