关于端午节活动方案
为了确保事情或工作得以顺利进行,预先制定方案是必不可少的,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。我们应该怎么制定方案呢?下面是小编整理的关于端午节活动方案,仅供参考,大家一起来看看吧。
关于端午节活动方案1一、总方案概括:
(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。
(二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
(三)活动方式:全家粽动员
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.专业厨师临场指导
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)
5.吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推广工作(举例)
(一)推广形式
1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):
a.绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;
b.豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;
c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;
3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出端午佳节品香粽、祛病除疾保健康的活动。
(二)店内装饰、气氛
1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾 ……此处隐藏15126个字……发。
8、演艺大厅led推介、主持人宣讲(端午节活动)。
9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)
三、西餐出品销售价目
端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:
大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:
(均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)
四、销售措施:
1.粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)
2.天虹商场设点销售(销售部安排)
3.大堂吧现场销售
凡订购20只以上,可享9折优惠
凡订购30只以上,可享8.8折优惠
凡订购50只以上,可享8.5折优惠
凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。
6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。
五、5月28日端午节西海岸大堂吧试营业活动
活动三大亮点:
1、下午现场包粽比赛5月2528日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行现场包粽比赛,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
2、娱乐千人粽子宴5月2528日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。
3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用;
六、费用计划与效益预测:
广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。