中秋节活动策划(精选15篇)
中秋节活动策划1针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情景和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，到达中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。
一、目标市场分析
本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是周边社区的大众消费者，这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。
二、定价策略
1、饭菜基本上能够坚持原先的定价，但要研究和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(提议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，提议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下头有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在xx-xx元(不含酒水)。
4、其他的`酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情景灵活变动，在中秋节的前后到达(但要针对餐厅的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，能够根据实际的情景分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里 ……此处隐藏13333个字……阶段
现场要求：
1.促销员必须在早晨8点到位。9：30完成现场的陈列。
2.现场生动化陈列要求
每个门店摆台为两组平行陈列，展台外层有关于活动的POP文字说明。
赠出产品必须详细在报表登记(报表后附)。
活动结束详细盘点货物数量，核对无误人员签字。
(四)人员安排
1.负责人：xx
商超渠道业务员、临促(负责前期的协调和店面的促销活动)。
2.市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)。
九、广宣文案及所需物料
POP海报。
促销台、空箱子、气球、红色手提袋。
活动礼品：果粒橙、露露、茶礼盒、汇源礼盒、八宝粥。
十、执行报表
活动提报表。
礼品预留登记表。
销量表。
十一、活动所需物品及费用
(一)所需奖品申请
一等奖：xx陈酿典藏10瓶。
二等奖：xx陈酿精品20瓶。
三等奖：xx陈酿小红瓶100瓶。
幸运奖：打火机140个。
(二)所需费用
果粒橙：13件xx75元/件=975元。
露露：10件xx58元/件=580元。
汇源礼盒：40个xx38元/个=1520元。
八宝粥：40提xx30元/提=1200元。
临促：6个xx50元/天=300元。
海报：6张xx20元/张=120元。
展台：6个xx200元/个=1200元。
气球：2袋xx5元/袋=10元。
