优秀促销活动策划
优秀促销活动策划1一、活动时间:12月20日—1月10日
二、活动主题:相约__欢乐优惠在圣诞、元旦
三、活动说明:每年的12月25日,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。
四、活动目的:通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
五、场境布置:
A。门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。
B。大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以),放在圣诞树下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。
C。玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)
D。服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。餐厅:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。
六、活动内容:
餐饮部:
1、活动期间,推出圣诞套 ……此处隐藏1786个字……产品转换、没有新的促销亮点、没有促销反馈数据、没有竞争压力分析等等,这是非常不可取的。
三、节日促销技巧
促销技巧在日常的表现中,主要是对产品的有机分化,通过把促销的一些手段用在促销的过程里面,使得促销成为消费者过节日的标志,也是适应消费需求的一种表现,实际上是把促销按照不同的规程,在有效的时间段内,做出不同的摆设,这样将对促销的含量有所提高。
(一)促销有时限
有促销时限是目前比较流行的做法,比如节日的第一天,节日的消费时段,限定消费时间来鼓动消费,在固定的时间里面满足促销的需求。
(二)促销要量化
把要销售的产品规定数量,这也是常规的做法,但在节日消费当中,这样的做法不是很好,容易被竞争掉,所以在旺季的节日中不太好使用这样的规则。
(三)促销要有特点
促销特点;有自己的促销特点,比如民族特点,那么在赠送、包装、折扣、礼物、优惠上要鲜明地树立起特色的旗帜,把特色促销做到底,区别节日的统一“红”的格局。
(四)促销要控制好氛围
控制好促销的氛围是很重要的,一般在节日中间,氛围比较统一,以喜庆为代表,但在不同的场合或者不同的产品上可以有所区别,要表现出主动的促销氛围,主要展示促销氛围中的个性,比如重促销手段,而轻产品功能,重促销礼物,轻促销承诺等。
节日促销策划当中要体现稳当、特色、鲜明,在技巧的合理配置上,对技巧的保鲜、困难、问题要考虑的比技巧展示重要多,无论在环境的变化、促销难度的加大、成本的提高、管理的困难上,需要对促销技能的合理部署,有时候技巧并不是最重要的,而是对技巧的调度、对技巧的现场控制、对技巧的困难分析,显得更加突出、重要。